Castle Elvira - The Castle & The Cottage

Wo soll ich nur anfangen, dieses unglaubliche Hotel zu beschreiben? Es ist einfach atemberaubend – die Einrichtung und jedes noch so kleine Detail sind darauf ausgelegt, Ihren Aufenthalt so entspannend und unkompliziert wie möglich zu gestalten. Die charmanten und zuvorkommenden Gastgeber haben an alles gedacht – sogar bevor Sie überhaupt wussten, dass Sie sie brauchen. Die Cocktails auf der Dachterrasse bei Sonnenuntergang waren himmlisch, das Essen im Restaurant ist köstlich und die Mitarbeiter sind ausnahmslos hilfsbereit und freundlich. Ich kann dieses Hotel uneingeschränkt empfehlen! 🤩

Dieser Ort ist einfach außergewöhnlich.
Wahre Gastfreundschaft ist heutzutage der ultimative Luxus. Wenn Sie das genauso sehen, müssen Sie unbedingt Castel Elvira besuchen.
Harvey und Stevie sind die perfekten Gastgeber. Jedes Detail wurde mit so viel Sorgfalt und Leidenschaft durchdacht, dass es sich anfühlt, als hätten sie den ganzen Ort nur für sich selbst geschaffen und sich dann entschieden, ihn mit ihren Gästen zu teilen. Die Inneneinrichtung ist atemberaubend – wunderschön, raffiniert und kompromisslos. Nichts wirkt kommerziell motiviert; alles ist darauf ausgelegt, eine Atmosphäre zu schaffen, in der man sich sofort wie zu Hause fühlt, als würde man Urlaub mit engen Freunden verbringen.
Die liebevoll angelegten Gärten mit ihrer erstaunlichen Pflanzenvielfalt, die versteckten Pools, die Ruhe und die unzähligen Orte zum Entspannen schaffen einen Rückzugsort, der sich nie wie ein herkömmlicher Urlaub anfühlt. Er wirkt einfach natürlich.
Unser absolutes Highlight war jeden Abend ab 18:30 Uhr, wenn sich die Gäste auf der spektakulären Dachterrasse versammelten. Eine sanfte Brise, entspannte Musik, exzellente Drinks, neue Freundschaften, angeregte Gespräche über den Tag – und im Mittelpunkt standen Harvey und Stevie. Ihre Herzlichkeit, Authentizität und unkomplizierte Gastfreundschaft umgaben jeden und prägten den gesamten Aufenthalt. Es fühlte sich weniger wie ein Hotel-Aperitivo an, sondern eher wie ein Drink mit Freunden.

Wir bereisten im Mai 2026 zwei Wochen lang Apulien und verbrachten dabei drei Nächte im Schloss Elvira. Es war mit Abstand der Höhepunkt unserer Reise. Das Hotel ist tatsächlich ein Schloss und war von den Zimmern über die Lage bis hin zu den Pools und der Dachterrassenbar einfach großartig. Es lag ruhig und dennoch in der Nähe vieler Ausflugsziele der Region. Unsere Gastgeber waren sehr zuvorkommend und sorgten dafür, dass wir uns stets willkommen fühlten. Das Essen war fantastisch und alle Angestellten waren freundlich, hilfsbereit und zuvorkommend. Das Hotel Elvira zählt zu unseren besten, wenn nicht sogar zu den besten Hotelerlebnissen in über 30 Jahren Reisen, und wir würden sehr gerne wiederkommen.