Mas De Baumes

Die Bewertungen zum Personal sind sehr geteilt. Viele Gäste loben das Team für seine Herzlichkeit, Gastfreundschaft, Professionalität und Hilfsbereitschaft und beschreiben es als „sehr aufmerksam“. Es gibt jedoch auch erhebliche Beschwerden über die Geschäftsführung und die Manager, die im Schriftverkehr als anmaßend, unkulant und sogar aggressiv wahrgenommen wurden. Zudem wurden Probleme beim Check-in erwähnt: Fälle, in denen bei der Ankunft niemand da war, um die Gäste zu empfangen, oder Reservierungsdaten fehlerhaft erfasst wurden.

Das Restaurant bietet traditionelle Küche mit frischen, regionalen Produkten; Gäste schätzen die Qualität von Fleisch, Gerichten vom Grill sowie den originellen Vorspeisen sehr. Es gibt spezielle Optionen für Vegetarier und Veganer, die nicht einfach nur Zutaten weglassen, sondern vollwertige Gerichte darstellen. Der Weinkeller bietet eine große Auswahl an hochwertigen Weinen, die man selbst auswählen kann. Dennoch beklagten einige Gäste eintönige Beilagen zu verschiedenen Fleischsorten, zu salzigen Lachs und die geringe Qualität mancher Desserts.

Der Service im Restaurant hinterlässt gemischte Eindrücke. Eine Reihe von Gästen beschreibt ihn als hervorragend und aufmerksam. Gleichzeitig beschweren sich jedoch viele über lange Wartezeiten (30 bis 45 Minuten, bis die Speisen serviert werden), fehlende Entschuldigungen für Verzögerungen und eine unzureichende Kompetenz der Kellner, die nicht immer die Zutaten der servierten Gerichte kannten. Es wurden auch Fälle erwähnt, in denen Gerichte ohne Besteck serviert wurden, sodass das Essen kalt wurde.

Die Zimmer und Gästehäuser werden als geräumig, sauber und mit dem Charme alter Steinwände versehen beschrieben. Es gibt jedoch erhebliche Vorbehalte hinsichtlich der Ausstattung: Gäste beklagen das Fehlen von Verdunkelungsvorhängen, was das Schlafen erschwert, sowie abgenutzte Möbel und Kopfkissen. Es gab Beschwerden über Defekte (defekter Ventilator, beschädigte Toilettenschüssel) und das Fehlen grundlegender Dinge wie Seife oder Toilettenpapier in einigen Zimmern. Die Matratzen werden unterschiedlich bewertet: von sehr bequem bis hin zu zu weich oder aus zwei zusammengeschobenen Einzelmatratzen bestehend.

Das Klimatisierungssystem sorgt bei einigen Gästen für Unzufriedenheit. In manchen Zimmern gibt es keine Klimaanlage, weshalb im Sommer Fliegen auftreten können. Einige Besucher bemerkten einen starken Modergeruch in einem der Gästehäuser und berichteten über defekte Ventilatoren.

Auf dem Gelände gibt es einen Pool, den Kinder als hervorragend bewerten. Erwachsene Gäste bemerkten jedoch Insekten (Wespen und Spinnen) im Poolbereich, was die Erholung beeinträchtigt. Zudem wurde erwähnt, dass das Schutzgitter des Pools möglicherweise nicht dicht schließt, weshalb bei Kindern erhöhte Aufmerksamkeit erforderlich ist.

Das Hotel wird aufgrund der wunderschönen Lage und der Möglichkeit, eine große Anzahl von Gästen auf dem Gelände unterzubringen, häufig für Hochzeiten gewählt. Ein Teil der Kunden war begeistert und hob die perfekte Organisation, das köstliche Buffet und den Brunch hervor. Andere hingegen beschreiben die Erfahrung als katastrophal: Es gab Beschwerden über schlechte Organisation, Nichteinhaltung des Kostenvoranschlags, Heizungsprobleme in den Zelten, Fehler beim Sitzplan und Unflexibilität der Verwaltung in finanziellen Angelegenheiten sowie in der Kommunikation.

Gäste können an Themenabenden wie „Guinguette“ mit Tapas teilnehmen oder die Dienste des Restaurants nutzen. Für Naturliebhaber gibt es Wanderwege in der Umgebung. Einige Veranstaltungen wurden jedoch wegen schlechter Organisation kritisiert: zu laute Musik, die Unterhaltungen erschwert, sowie die geringe Qualität der servierten Häppchen.