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In Zeiten, wo jeder Koch versucht noch kreativer zu sein als sein Nachbar und man am Ende sein Essen auf dem Teller nicht mehr erkennt,
Bekommt man im Bären in Niederbipp bodenständige Küche in bester Qualität.
Wir essen jedes mal den Haussalat und danach ein Cordon Bleus, weil wir das so gut noch nirgendwo anders gegessen haben.