StrandBerg's Designhotel Viktoria

Boutique

Wir waren wieder mal 3 Tage in Braunlage. Und wenn wir da sind gehen wir natürlich jeden Abend ins Hotel Viktoria in die Bar. Weil da gibt es Leckere Cocktails vom Barkeeper Felix. Der sein Handwerk versteht und immer nett und Freundlich ist.
Wir sind schon Gute Freunde geworden, ich kann die Bar einfach nur empfehlen.
Und im August waren wir wieder da, und natürlich waren wir wieder in der Bar.
LG. Gaby und Reiner.

Viele tolle Gin-Sorten im Bestand und eine sehr freundliche Bedienung!

Kleine, aber feine Karte. Für jeden ist etwas dabei.

Per Zufall im Fenster der Bar die Ginkarte entdeckt — NEUGIERIG — aber Bar leider erst in zwei Wochen — Doch — die junge Dame beim Service war super freundlich was uns verleitet hat — ZACK — schon saßen wir gemütlich auf der Terrasse und wurden sehr nett umsorgt! Das Essen war sehr sehr lecker, tolle Portionen und Extrawürste waren kein Problem! Wirklich empfehlenswert da das ganze nett, lecker und überhaupt nicht teuer war! Gerne Wieder!

Sehr schönes Hotel.
Schöne Zimmer.
Tolles Frühstück.
Gute Sauna inklusive Massagesessel.

Sehr schönes und modernes Bar — Ambiente. Leckere Cocktails und freundliche Mitarbeiter. Auf jeden Fall einen Besuch wert!

Wir sind nun schon zum 2. Mal hier und wieder begeistert vom Service, wie auch dem Ambiente.

Sehr schönes Hotel und das Personal aufmerksam und super freundlich.

Tolles Hotel, neu, sehr schöne Zimmer und Küche.

Tolle Zimmer, netter Service, gutes Frühstück, feine Speisekarte und das durchgestylte design, klasse und trotzdem gemütlich.

Top Adresse. Sehr chic. Bester Service.

Tolle Bar,
Sehr guter und vor Allem freundlicher Service.
Danke Felix für den schönen und erfolgreichen Nachmittag bei Euch ;-)

Alles top — guter Service (+++) — lecker Essen und tolle Atmosphäre. Für Jung und Alt, Singles und Family geeignet … eins A Empfehlung.

Tolles stylisches Hotel, mit ganz viel Liebe im Detail. Super Frühstück mit sehr hochwertigen Produkten. Einfach nur zu empfehlen. Das Bachhaus ist eine Oase der Ruhe. Tolle geräumige, stilvolle Zimmer. Wir kommen gerne wieder.

Chic, Charmant, Downtown mit Bar & Restaurant.

Super schönes Hotel, mit einem wunderbaren Frühstück, tollen modernen Zimmern u überaus aufmerksamen u freundlichen Mitarbeitern. Sehr zu empfehlen!

Super schönes Hotel mit tollen Service und guter Küche!

Wir hätten uns das Essen zur Feier unserer standesamtlichen Hochzeit wirklich nicht schöner vorstellen können. Der Tisch war so schön gedeckt und das Personal war einfach nur herzlich. Vielen Dank für diesen schönen Tag!

Ein sehr angenehmer Ort. Tolle Zimmer in Neubau. Sehr freundliches Personal. Herrliche Ruhe trotz zentraler Lage. Hervorragendes Frühstück. Leichte Abzüge: Toller Wellness-Bereich nur nach Anmeldung und gegen Gebühr von 10 Euro p. P. Keinerlei Getränke, Kaffeemaschine o. Ä. Im Nebengebäude.

Sehr schönes Hotel im Herzen Braunlages. Hübsche, geräumige Zimmer. Nettes Personal, gerne wieder.

Das Essen war sehr lecker und das Ambiente war sehr schön. Als einzigen Mängel finde ich die Trennung zwischen Bar und Restaurant, man kann keine Cocktails oder Hochprozentiges im Restaurant bestellen, schade, man will nach dem essen nicht unbedingt aufstehen und paar Stufen steigen, damit man in der Bar dann größere Getränkeauswahl hat.

Diese Bewertung bezieht sich auf das Restaurant. Dazu möchte ich sagen das ich ehemals selber in der Branche arbeitete, den Küchenchef aus einem anderem Lokal positiv bewertete und später beruflich auch Hotels und Restaurants bewertete. Dies soll keine sinnlose und ungerechte Bewertung sein. Ich muss sagen das wir eher enttäuscht waren. Das Restaurant und drum herum ist auf schick und Edel gemacht (es sieht wirklich schick, modern aus), aber das spiegelt sich weder im Essen, noch dem Service wieder. Als wir da waren, gab es vier Tische und drei bis vier Kellner (Barkeeper der dazu kam, mit berechnet) und sie waren nicht in der Lage, uns das Trinken vorm Essen zu bringen, welches nach 15 Minuten fertig war. Wenn es voll ist, ist das verständlich, aber es war leer. Angefangen hatte es ganz gut, ein netter smalltalk und eine scheinbar aufmerksame Kellnerin. Das war es dann aber auch. Die Frage, ob alles ok ist/war, kam als wir aufgegessen hatten, ein weiteres no go. Zum Essen. Das Wiener Schnitzel war nett angerichtet, aber von der Portion her etwas mau. Mit der geschälten, Zitronenscheibe, konnte ich wenig anfangen. Die Currywurst war tatsächlich das leckerste. Diese war auch nett angerichtet. Die Gnocchis waren enttäuschend. Ca vier bis fünf Esslöffel Gnocchis, sehr viel Suppengemüse mit der Konsistenz wie aus der Tüte vom Supermarkt (ich tippe drauf das es auch so war) und streckenweise auch zu Bissfest. Einzig die Tomatensauce war gut.

Saubere Zimmer, freundliches Personal. Auch bei der Planung vom Urlaub wurde gerne geholfen. Das Essen war sehr gut.

Wundervolles Hotel eines der Besten und wirklich nur zum weiter empfehlen… Das einzige warum ich keine 5 Sterne gebe ist das kein Milchersatz angeboten wird, was für Allergiker von tierischen Fetten oder Veganer etwas schade ist.
Würde aber immer wieder kommen, selten so ein tolles Hotel erlebt. Es passt sonst einfach alles!

Waren zu Besuch, das Frühstücksbuffet zu genießen. Es war wie es sein sollte. Nettes Personal. Von allem was da bis zu Ende. Ach ja … Und geschmeckt hat es auch.

Wir waren zum Frühstück mit 4 Personen (2 Erwachsene, 2 Kinder) da. Qualität des Essens war super. Alles war vorhanden. Alles war frisch und hochwertig. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Die Sitze total bequem und das Ambiente einfach toll. Wenn wir wieder nach Braunlage kommen, dass kommen wir wieder zum Frühstücken. Danke. Weiter so!

Gut geführtes Hotel, gepflegte Zimmer, sehr gute Gastronomie, sehr schönes Restaurant, zuvorkommendes Personal. Leider etwas dürftiges Frühstücksbufet.

Wir hatten in diesem Hotel unsere Hochzeitsreise und sind total begeistert! Wir wurden sehr herzlich empfangen und hatten ein schönes großes Zimmer im Bachhaus, mit Balkon und Natur hinten dran. Das Frühstücksbuffet war echt klasse und die Servicekräfte mehr als freundlich. Abendessen war einfach nur perfekt! Also danke an das GESAMTE Team des Hotels für die tollen Tage… wir kommen wieder…

Leider können wir das sog. Design Hotel nicht empfehlen. Auch wenn es sich von den teilweise völlig veralteten Hotels im Ort abhebt, fehlt es am gewessen Etwas. Natürlich ist es Geschmackssache, aber hier wurde mit viel Plastik versucht, ein hochwertiges Ambiente zu schaffen. Der Schein trügt leider. Wir waren im neu sanierten Bachhaus, es roch wie in einem Lager für Auslegware und das ganze machte einen unfertigen Eindruck. Die Zimmer selbst waren großzügig von der Raumgröße, aber es schien nichts wirklich durchdacht gewesen zu sein. Der Fernseher war stark versetzt zum Bett angebracht und konnte nicht einmal mit einem Schwenkarm in eine Position gebracht werden, in der man Farben auf dem Bildschirm hätte erkennen können — das Sofa stand NEBEN dem Fernseher. Das Haus selbst inmitten einer Baustelle. Überall auf dem gebührenpflichtigen (ungepflasterten) Parkplatz ragten abgesägte Pfeiler aus dem Boden! Potentielle Reifenkiller und Stolpergefahr. Zwei Sterne klingen vielleicht zu hart, aber hier stimmt das Preis/Leistungserhältnis in keiner Weise. Sogar für einen Saunabesuch hätte man pro Person 10 Euro zahlen müssen und es wurden 1, 50 Euro für einen Stellplatz auf einem Schotterplatz berechnet. Hervorheben möchten wir die netten und aufmerksamen Angestellten.

Leider kann ich nur einen Stern vergeben, auf Grund der Speisekarte des Restaurants im Internet haben wir uns entschieden dort einzukehren um zu essen. Das Essen was man uns dann gebracht hat war leider alles andere als lecker. Das Essen war kaum gewürzt und keinerlei Raffinesse. Einfach langweilig und passte garnicht zum föllig erhören Preis. Für uns also, nicht empfehlenswert. Ps / ich bringe als Angestellte auch nicht das Besteck im Winter Jacke zum Tisch des Gastes!

Das Hotel liegt mitten im Herzen von Braunlage! Ca. 10 min. Zur Wurmberg-Seilbahn. Die Zimmer sind sehr schön und modern. Tolle Sanitäranlagen. Restaurant und Bar im Haus. Gutes Speisen und Getränkeangebot.

Ambiente Top. Sehr viel Liebe ins Detail. Super Bedienung. Essen in Ordnung. Schnitzel und Pommes etwas zu fettig. Sosse vom Wildgericht schmeckte etwas vor. Schupfnudeln ohne Mohn und dafür etwas knusprig gebraten hätte mir besser geschmeckt.

Leider kann ich das Hotel nicht empfehlen. Wir waren im neu sanierten Bachhaus. Der erste Eindruck war sehr gut. Der zweite und dritte leider nicht mehr. Das Haus ist leider nicht fertig. Vom defekten TV bis hin zum fehlenden Equipment im Bad war leider alles dabei. Grundsätzlich ist das Haus luxuriös, aber es fehlt das gewisse Etwas uns die Professionalität. Die Zimmer wurden während des Aufenthalts nicht gut gereinigt (fehlende Fußboden — und Oberflächenreinigung). Über anfallende Kosten für Parkplatz und Sauna wurde nicht informiert. Die Mitarbeiter waren bemüht, es machte aber den Eindruck, als wenn sie nichts entscheiden durften. Grundsätzlich bin ich gerne bereit für Luxus Geld auszugeben! Aber das Bachhaus war es leider nicht wert. Es wäre Hilfreich gewesen, wenn man offen mit den Defiziten umgegangen wäre. Wir werden nicht wiederkommen.

Schönes Ambiente jedoch sehr unprofessionell bei der Reservierung. Wir hatten einen Tisch für 3 bestellt, jedoch ist nirgends zu entnehmen dass an Weihnachten die normale Speisekarte durch die "Weihnachtskarte" ersetzt wird. Die teuersten Gerichte waren hier leider nur zu finden und eine magere Auswahl. Zudem konnte man nur zwischen Rind und wild wählen oder man nimmt ein Menü für 49€. Die Getränkekarte wurde gar nicht gereicht. Lediglich die Wein / Sekt — Karte. Mit der Bitte um die normale Karte fuhr man leider auf Eis. Entweder man wählt zwischen 5 Gerichten oder man geht. Schade drum.

Wir waren kurz vor Weihnachten da und mit dem Schnee sah alles zauberhaft aus. Es ist ein Wahnsinn was aus dem alten Gebäude (Haupthaus) geworden ist. Wir hatten eine Suite im neuen Nebengebäude (Viktoria-Bachhaus) welches gerade erst fertig geworden ist. Das Ambiente ist stimmig und rund um elegant. Da das Bachhaus in einer Art Hinterhof liegt hat man es dort sehr ruhig und es gibt direkt vor der Tür Parkplätze. Hier und da konnte man noch spuren der Baustelle sehen was wir aber nicht besonders schlimm fanden. Das Frühstücksbuffet war sehr lecker und uns hat es an nichts gefehlt. Nur das wir zum Frühstück ins Haupthaus gehen mussten war etwas gewöhnungsbedürftig, wo bei wir das von anderen Hotels auch schon kennen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und es war sehr gemütlich… Wir kommen gerne wieder.

Der Schein trügt! Das Restaurant sieht wirklich sehr einladend aus, aber das Essen können wir absolut nicht empfehlen! Das Carpaccio kam gefroren aus der Packung auf einem warmen Teller serviert — damit es schnell auftaut… Keinerlei Gewürz, Parmesan oder Balsamico-Creme. Der dazugereichte Salat ohne Dressing! Öl und Essig gab's dabei zum selber mixen. Ich denke zu so einer "gehobenen" Küche gehört ein selbstgemachtes Hausdressing und vor allem frisches Carpaccio. Die Ente war sehr trocken, die Klöße einfach nur ekelig, Kartoffelauflauf — alles schmeckte nach NIX! Gerwürze kennen die in der Küche wohl nicht. Grüne TK-Bohnen und Kidneybohnen aus der Dose wurden als Gemüse gereicht. Sorry, dafür gibts keinen Stern! (einen musste ich leider markieren)

Restaurant: Elegant ausgehagtes Interieur, modern und schick. Der Service war ausgezeichnet und aufmerksam. Speisen gut präsentiert.
Bar: Schöne Atmosphäre mit Fußball oder Musik (je nach Tageszeit und Kundschaft). Eine gute Auswahl an Bier, Wein und Spirituosen. Das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit.

Ein extravagantes fast schon luxuriöses Hotel, mit hervorragenden Zimmern und ein Essen das seines gleichen sucht. Sehr zu empfehlen, ein super Preis, — Leistungsverhältnis.
Ich komme wieder.

Ein rundum schönes Hotel und immer noch eine schöne Erinnerung. Zimmer super schön, sauber, modern, Bad hervorragend! Frühstücksbuffet erstklassig, Bedienung im Restaurant flexibel und sehr freundlich. Auf jeden Fall wieder eine Reise wert! Wenn Braunlage, dann Design Hotel Viktoria.

Leckeres Essen für, im Ort, vergleichsweise hohe Preise. Tolles Interieur. Moderne trifft Holz. Muss man erstmal so umsetzen. Gut!

Wir waren dort im Restaurant essen. Ein wunderschönes Restaurant mit leicht angehobenen Preisen (für das Flair aber völlig im Rahmen). Die Bedienung war super und die Küche konnte locker mithalten. Auf die Kinder wurde sofort eingegangen und die Küche hat auch für die Kleinen gezaubert. Danke an das Team. PS: auch Toiletten und hoteleingang sind gehobenes Niveau. Sieht alles super schick aus.

Sehr leckeres Essen, alles war frisch und wie gesagt sehr fein. Preise sind hoch aber gerechtfertigt. Guter Service.

Ich war nicht Gast im Hotel, nur im Restaurant. Und das ist wirklich gut. Tolle Küche, aufmerksames, freundliches Personal. Deutsche Küche, modern interpretiert — das hätte ich im Touristenort Braunlage nicht erwartet. Preis / Leistungsverhältnis passt auch. Komme gerne wieder.

Wir können die Viktoria Bar nur weiterempfehlen! Wer Abends richtig schön etwas trinken gehen möchte, ist hier genau richtig. Die Bar ist modern und wunderschön eingerichtet, es gibt eine tolle Getränkeauswahl und gute Musik. Der Barkeeper ist sehr freundlich und erfüllt einem jeden Wunsch. Also falls ihr den Abend gekonnt ausklingen lassen möchtet, besucht die Viktoria Bar!

Tolles Ambiente Wir waren hier zum Kaffee und die Marzipantorte ist ein Gedicht. Nette Bedienung und wo wir uns den Hausflyer angeschaut haben überlegen wir hier noch mal ein Wochenende zu verbringen. Gerne wieder.

Wir waren leider nur zum Frühstücken dort, aber das tut der Begeisterung keinen Abbruch. Tolles Ambiente, leckeres Essen, super und freundlicher Service.
Wir haben vergangene Woche mehrere "Frühstücksspots" im Harz ausprobiert, Viktoria legte die Messlatte aber so hoch, dass es uns woanders nicht ansatzweise so gut gefallen und geschmeckt hat wie in Braunlage.

Es war eine sehr saubere und moderne Bar. Die Toilette war das schönste Ive jemals gewesen.

Einfach nur wunderschön, was aus dem Hotel geworden ist.

Wir waren ein paar Tage in diesem Hotel. Zimmer sind schön und modern eingerichtet. Essen ist wirklich lecker und das Personal sehr freundlich und hilfsbereit. Kommen gerne mal wieder. Ach ja. Der Viktoria Burger ist sehr lecker. :-)

Waren dort und waren Begeister. Daumen hoch fuer die nette Bedienung.