Hotel Gartenstadt

Hotel

Positiv: sehr nettes und hilfsbereites Personal, gute Verkehrsanbindung (U-Bahn), Parkplätze, gute Zimmerausstattung.
Negativ: kein Lift, verwinkelte steile Treppen zu den oberen Stockwerken, Zimmer mit Dachschräge sehr klein, bei Toilettenbenützung muss man sich schon verdrehen können. Lärm von der Straße (Westfalendamm, 6 Spuren) auch bei geschlossenem Fenster. Zugang ins Hotel außerhalb der Rezeptionszeiten durch Code. Zimmer ohne Telefon — Handy nicht vergessen, sonst kann man bei Problemen nur zum Taxistand laufen. Mein Zimmer wurde am ersten Tag nicht gereinigt. Restaurant war in den 3 Tagen Aufenthalt immer geschlossen.

Wir waren an einem Donnerstagabend zum Menuekarussel im Restaurant Gartenstadt. Für die Qualität der Speisen ist der Preis mit 59€ sehr übertrieben. Das gebeizte Rinderfilet hatte überhaupt keinen Fleischgeschmack mehr. Die beigefügte Rosmarincreme wurde uns auch als Gruß aus der Küche serviert. Zum Zwischengang gab es Rucola-Risott mit Tomatenespuma. Die Komponenten schmeckten eher langweilig und der Schaum hatte weder in Farbe noch Geschmack etwas mit der Tomate zu tun. Der Fisch war okay aber die Praline in dem Knuspergeflecht eher winzig und hat daher auch keinen Saiblinggeschmack entwickelt. Der Spinat war sehr groß mit langen Stielen und hatte den typisch metallischen Geschmack von einfachem Spinat. Das Fleischgericht können wir nicht beurteilen. Das Dessert und der dazu gereichte Rum waren das Beste, konnten aber den Gesamteindruck nicht verbessern.

Wir waren im Restaurant Gartenstadt und haben das Menu des Menu Karussells gegessen. Ich muss sagen, dass die Qualität und der Geschmack des Essens mich schon sehr überzeugt hat, auch wenn die einzelnen Komponenten der Speisen keine glanzvollen Zutaten waren. Dennoch muss ich leider nur drei Sterne vergeben. Gründe: 1. Das Preis-Leistungsverhältnis war für mich als Fahrerin, die leider nicht am kompletten Menu teilnehmen konnte (daher auf die erlesene Weinauswahl verzichten musste) nicht gegeben. 60 € für ein Viergang-Menu und zwei Cola Light sind zu teuer. Happig fand ich da noch, dass man mir einen alkoholfreien Hugo sogar noch oben drauf berechnet hat! Einfach schade, dass die unter uns, die keinen Alkohol genießen können scheinbar so ein Konzept wie das Menu-Karussell finanziell erst möglich machen. 2. Wir hatten eine sehr liebe junge Kellnerin, die offenbar von ihren Vorgesetzten darauf getrimmt wird eine gehobenere Sprache an den Tag zu legen. Ich finde, dass macht die Atmosphäre steif und ungemütlich. Ich, für meinen Fall, würde mich viel wohler fühlen wenn man fragen würde "Hat es geschmeckt? " statt "Hat es Ihnen gemundet? ". Mir hat im Herzen von Dortmund die Authentizität gefehlt. 3. Die Räumlichkeit ist kühl eingerichtet. Gemütlichkeit und buchstäblich Wärme haben gefehlt. Strickjacke oder Blazer sind ein Muss!